前几天去桐梓林吃饭，问吃啥，搭档说是Bistro、交融菜，便是不说店名叫啥。

  由于只要是英文店名就必定记不住，或许读不出来。两年前咱们就有过这个迷思。

  到了餐厅落座，昂首一看墙上有幅毛笔字“安得逸”。茅塞顿开，本来门口的英文店名是And E，一下记住了。

  最近有更多的成都年青老板，把方言和英结合，取了不少谐音店名，让人念出来觉得硬是有点乖嘞！

  后来点外卖，发现人家渠道上就这样写的，一会儿就觉得，噢，算了不土了，make sense了起来。

  巴适是典型的四川方言，作为描述词是舒畅、美丽、稳妥、适宜的意思，巴适得板相当于加强的口气，咱们常常吃到好吃的，耍高兴了就会说：巴适得板。

  这家从上海开战又回到成都持续火的店，的确巴适，抹茶蜜柚、不是蛋挞、是巧克力挞、芒果巧克力三明治，还有各种可颂都不踩雷。

  闲适、巴适，都是描述舒畅惬意，安得儿逸，加入了儿化音后不只强调了意思，读起来更轻松，接地气。

  还没吃就让这顿饭松懈风趣起来。不过这家的菜的确有意思，最喜爱的是糟粕醋燕麦仁烩饭，糟粕醋轻飘飘的发酵味很开胃，燕麦仁颗颗在嘴里弹韧有劲儿，口感讨巧，一口下去就让人睁大眼睛“嗯”了一声。

  老板不只将店名和四川方言做了结合，还不忘蹭四川名名菜和成都名小吃。蹭得适可而止，比方麻婆豆腐土豆泥，加了芝士、麻婆豆腐、还有惊喜的年糕块儿，嫩、烫、绵、糯各种口感都统筹到了。

  一碗甜水面当然也不可能是传统甜水面，加了一颗无菌蛋和少量小米辣，甜辣感削弱，丝滑感添加。

  And E 当然不是那种好吃到能够吹上天的店，可是在这儿吃饭每道菜都让你觉得有点儿意思，是想带好朋友一同去的小店。

  Gankou 赶口的老板也是懂取姓名的。这家是大榜团队的日常下午茶，脑壳昏写稿写不动了，就下楼透口气吃两个蛋烘糕，朋友来了吃完饭想整点轻松的甜点，那就走到赶口吃口热乎的。

  赶口在四川方言里是指顺利而舒畅的吞下食物，也有种好吃一口不行接一口的意味。

  这家店咱们从育婴堂街吃到福字街，馅儿料推翻传统，甜的：奶油奶酪肉松、提拉米苏、高兴果、巧克力香蕉、蛋挞液，咸的：红三剁、杂酱面的臊子、腊肠芝士。

  糕体烤好后会先用电扇吹一下，再夹料半数，所以表皮很很脆，一切馅儿料都是老板娘克己，咱们常常人均两个一甜一咸调配，的确赶口。

  四川人回应他人，喜爱说“要得”，是行，能够的意思。平常跟朋友说话才不会说”好的“要说要得，更亲热更像在发语音。

  卷卷头老板开起来的构思家常菜馆，菜色丰厚，从如麻婆豆腐、回锅肉、辣子鸡等四川特征，到桂花糯米藕、青梅渍排骨、贡椒薄荷鱼等异地风味，还有打抛牛肉沫等菜系交融，你简直很难去界定菜单风格。

  COWCOW一读出来就觉得如同外婆说出来的，COWCOW用四川话说便是kaokao，哪个四川小朋友小时候没吃过kaokao， 在四川方言里代表糊状的东西。

  这家希腊酸奶店取这一个姓名的确太精准了，希腊酸奶的实质便是酸奶Kaokao。

  希腊酸奶碗的原理很简略，即沥干乳清的酸奶，加上生果、麦片等辅料，主打一个新鲜健康。酸奶本体有三种干巴程度，惯例、厚重、干噎，如果是第一次吃，最好选惯例版。

  销量最好的kaokao是如伯爵红茶桃气碗，香蕉可可碎碎碗，尝尝果味更浓的就也点青提猕猴桃桂花碗。

  以上都是咱们吃过的店，没吃过的撇脱、茻茻MĀNGMĀNG、豁老子Drink me，看到第一眼是不是就懂起了。

  撇脱这个字还挺多人喜爱的，有撇脱火锅、撇脱面馆、撇脱饮食，撇脱在四川方言里是洒脱、简略、轻松的意思，代表了四川人洒脱。

  茻茻MĀNGMĀNG，前面两个字单看不知道，可是配上拼音一下秒懂，四川人喜爱说叠字，小时候大人哄娃娃吃饭就会说“来吃莽莽了”。

  四川人说喝发音是huo, 豁又是四川方言里骗的意思，说“我”爱称“老子”，这个店名一是说来喝我嘛，二又是老成都哥老倌摆龙门阵的口气词：豁老子嗦（骗我）。

  特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包含在内)为自媒体渠道“网易号”用户上传并发布，本渠道仅供给信息存储服务。

  眼看Tiktok行将被禁，无处可去的美国人连夜张狂涌入小某书！我国网友的反响太实际了！

  上市当天订单达50000台，焕新版特斯拉Model Y，为啥这么“恐惧”

  美股仅纳指收跌，英伟达一度跌近4.5%！扎克伯格一句话，量子核算股大跌！美油涨近3%

  超辽宁等重回第二！山西8人上双大胜宁波 古德温34+8+13马奇40分

  列车上的萌娃呆萌心爱，笑起来非常治好有感染力 宝物，你的笑脸治好一切的烦恼。